來大阪就一定要吃大阪燒, 日文叫”お好み焼き”
離我們所住的飯店最近的一家鶴橋風月, 就在長堀橋地下街
從地鐵長堀橋駅出站後, 左手邊即為地下街"くりすた長堀", 走進去沒多久就會看到
點了"風月焼き"
不會弄大阪燒沒關係, 因為服務生會全程料理
1. 狂攪食材
2. 倒在鐵板上
3. 放整齊後燒個幾分鐘
4. 服務生會詢問是否要加柴魚片? (我們當然要加), 然後再燒個幾分鐘
5. 翻面, 再繼續燒
最後服務生會拿醬料和美乃滋詢問是否都加, 我覺得加了美乃滋容易膩, 就只抺醬料
完成!! 來個斷面秀~~
Eason很認真的研究menu
又加點了"げそ塩焼き(魷魚)+焼きそば(炒麵)"
好吃好吃!!! 味道夠重, 可以直接吃不用加調味料
除了大阪燒由服務生料理, 其他的菜就是客人自己動手弄,
我們也去了另一家鶴橋風月, 位於梅田、阪急32番街店(阪急グランドビル)29F
這裡的鶴橋風月可以欣賞大阪市景 (位於藍色圈圈區的餐廳才會有這個享受)
可以看到梅田的HEP FIVE 觀覽車, 颱風天依然運轉中, 我們吃飽後也跑去搭 (梅田Hep Five摩天輪, 請點這裡)
在阪急32番街店的鶴橋風月看到特別的東西:右邊圖的"半弧型物"
Eason亂玩一通後, 服務生跑來, 大家面面相覷, 服務生解釋一下才知道是呼叫服務生button !!
這次我們點了"風月焼きモダン,燒魷魚和炒麵"
好忙阿, 我也忙著拍照
風月焼きモダン, 多了麵
再來個斷面秀~~ (還是堅持不加美乃滋)
好吃到爆炸
ps. 愛吃辣的Eason對桌上所擺放的辣椒粉更讚不絕口
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